Information dynamics
當(dāng)前位置:首頁>資訊動(dòng)態(tài) > 行業(yè)資訊
水果中一般含有多種營養(yǎng)成分,它可以調(diào)節(jié)人體內(nèi)代謝,預(yù)防疾病,增進(jìn)健康。經(jīng)常吃水果不僅有利于自身健康,有的還可以食療養(yǎng)生美膚養(yǎng)顏。寒冬到了,天氣干燥,很多人都選擇攝入水果以補(bǔ)充水分和養(yǎng)分。下面為大家介紹幾種冬季應(yīng)該常食的水果。
蘋果
蘋果,具有補(bǔ)脾氣、養(yǎng)胃陰、生津解渴、潤(rùn)肺悅心的功效,一直被堪稱為心血管的健康保護(hù)神。它自身中除含有較多的胡蘿卜素、維生素B、C外,還含有較多的鎂,能使人皮膚健美、紅潤(rùn)、光澤,還能清除人體面部中常見的黃褐斑、蝴蝶斑等。
梨
它含有豐富的維生素物質(zhì)成分A、B、C、D、E和微量元素碘。尤其是雪花梨有較高的醫(yī)用價(jià)值,具有清心潤(rùn)肺,利便,止咳潤(rùn)燥,醒酒解毒等功效。鴨梨糖度較低,清甜爽口,如果用來解油膩效果非常好。梨性偏寒助濕,多吃會(huì)傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應(yīng)少吃。
甘蔗
甘蔗自身中含有豐富的糖分、水分,而且還含有對(duì)人體新陳代謝非常有益的各種維生素成分、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì),常吃能補(bǔ)充在寒冬中人體所缺失的水分和津液。但是若有脾胃虛寒、胃腹寒疼的人不宜食用。
菠蘿
寒冬時(shí)分,人們往往食用較多的肉類以驅(qū)趕寒冷,這時(shí)菠蘿即可以幫助腸胃進(jìn)行消化。菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì),它能分解蛋白質(zhì),溶解阻塞于組織中的纖 維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環(huán),消除炎癥和水腫;菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當(dāng)食用對(duì)腎炎,高血壓病患者有益;菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙的人應(yīng)禁食菠蘿,發(fā)燒及患有濕疹疥瘡的人也不宜多吃。
柚子
現(xiàn)代醫(yī)藥學(xué)研究發(fā)現(xiàn),柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。經(jīng)常食用,對(duì)高血壓、糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對(duì)肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。柚子還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血癥等有良好的輔助療效。脾虛便溏 者慎食。
柿子
《本草綱目》中記載“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而氣平,性澀而能收,故有健脾澀腸,治嗽止血之功?!笔磷訝I養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、 蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一個(gè)人一天吃一個(gè)柿子,所攝取的維生素C,基本上 就能滿足一天需要量的一半。另外,柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤(rùn)腸通便作用,對(duì)于糾正便秘、保持腸道正常菌群生長(zhǎng)等有很好的效果。
掃一掃,關(guān)注我們
掃一掃,手機(jī)訪問
湖南民源餐飲服務(wù)集團(tuán)有限公司
電話:0730-8377869
聯(lián)系人:
13975024446(宋先生)
13873081122(宋先生)
地址:湖南省岳陽市岳陽樓區(qū)洛王社區(qū)
COPYRIGHT ? hnmycy.cn ALL RIGHTS RESERVED. 湖南民源餐飲服務(wù)集團(tuán)有限公司 版權(quán)所有 技術(shù)支持:岳陽方遠(yuǎn)
湘公網(wǎng)安備 43060202000333號(hào)
湘ICP備19002975號(hào)-1